5日，市民杨女士在省城枞阳路一农贸市场附近买了2只鸡，回家杀鸡时发现，嗉囊、鸡肠中含有不少铁砂，弄破后铁砂敷在鸡肉上，很难洗掉。她怀疑是有人故意所为，称一称铁砂，一只鸡嗉囊含2两“铁”，还真“打秤”。记者调查发现，在出售活鸡给杨阿姨的商贩家中，喂食的铁盆里全是铁砂，只有表面一层鸡食。业内人士反映，更有甚者，直接往鸡嗉囊注射铁砂增重。
【市民反映】鸡嗉囊成“铁砂包”
“买3斤的活鸡还附带2两铁砂，真是怪事。”家住枞阳路附近的杨女士说，她在农贸市场外一流动摊点买了2只母鸡，10元一斤，拿回家破开鸡嗉囊发现，里面有不少黑黑的东西还挺细，仔细一看竟然是铁砂，这让她感到非常意外。细铁砂散落在鸡肉上，很难清洗掉，杨女士把除下的铁砂称了称，一个嗉囊里面竟然有2两铁砂，“很打秤”。随后又破开了第二只鸡，鸡嗉囊内同样有大量铁砂。杨女士称，这样的鸡也不是第一回购买，在农贸市场里也多次买过“铁砂鸡”。
杨女士找到卖鸡人，质问原因，对方表示，他卖的母鸡都是从三十埠的一处批发市场拉来，那地方的鸡都是这样，可能是饲养场做的手脚。
【记者调查】食盆中有大量铁砂
根据杨女士提供的地址，记者来到柳荫塘社居委前，没有找到其所述的卖鸡老者。摆地摊的人表示他刚刚离开，并指引记者他的住处。
在其屋外一角有两笼子，分别关着10余只鸡鸭，老者正在忙碌。问及活鸡来源，对方表示卖得不多，从三十埠每天运来七八只。记者观察到，两个笼子内分别有一个喂食的铁盆，盆内装着半盆厚厚的黑色铁砂，其上面仅有一点点食料混杂在一起，鸡鸭在进食中“误食”大量铁砂。
“那不是铁砂。”面对记者的质疑，对方予以否认，随即，老者开始警觉，提来水桶，将食盆加满水后，再也看不清其中暗藏的乾坤。记者购买了一只3斤重的公鸡，拿到附近红光菜市场杀鸡的地方进行宰杀，破开鸡肚，鸡嗉囊内立马出现大量黑色物质，正是铁砂。
【行业揭秘】有商家给鸡注铁砂
随后，记者在红光菜市场内进行调查，菜场内共有两家卖鸡的商贩，提到鸡嗉囊内有铁砂一事，虽然商贩称自己卖的鸡绝对没有铁砂，但是他们对此事并不吃惊，表示这是行业内的常见现象。
一鸡贩称，北方运过来的鸡的嗉囊中常含有铁砂，合肥本地的也有，并不多见。用喂铁砂的方式，其实并不多，一方面鸡不愿意吃铁砂，即使随着食物吃下去，铁砂也不会很多，因此不少鸡贩直接用针管向鸡嗉囊内注铁砂，多的能注入半斤至一斤重的铁砂。“铁砂在嗉囊里面还好，要是嗉囊被弄破了，鸡肚子里全是铁砂，根本无法食用”，卖鸡的摊贩说，将铁砂注入鸡嗉囊中，短时间内鸡是不会死的，不少鸡贩都用此方法坑骗消费者。
卖鸡商贩告诉记者，顾客在买鸡的时候应多留心眼，用手先摸摸鸡嗉囊，如果有很多铁砂是能摸出来的。
